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ISO22000食品安全管理体系认证

ISO22000食品安全管理体系认证

食企必不可少的权威安全认证!

服务内容:适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。


服务保障:权威机构,查有所依;价格清朗,无隐性收费;办理流程透明,全程陪伴;节省不必要时间,快速高效。


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ISO22000食品安全管理体系认证,是组织认证和注册的依据。ISO22000认证是国际标准,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。

企业申请ISO22000认证的基本条件和要求

1、ISO22000认证申请的基本要求:

通过ISO22000—食品安全管理体系认证,企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力,证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务,因而有利于开拓市场,获取更大利润,也是提高企业质量管理水平和生产安全食品,提高置信水平的保证。

2、企业要申请认证应满足几个基本条件:
一、产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;
二、企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;
三、企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。

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二、ISO22000体系认证流程

ISO22000认证流程(食品安全),以下是认证流程:


序号

阶段

具体工作内容

1

审核受理

评审申请书

确认实施认证时间

签定认证合同

2

文件审查

文件审查与一阶段抽样审核相结合

3

审核准备

被审核方配备审核组

确定审核范围

制定审核计划

4

现场审核

审核准备会

首次会议

现场审核取证 

组内交流会

与公司领导沟通会

末次会议、宣布审核结论

注:现场审核分两阶段进行。

5

跟踪验证

根据不合格项性质和程度,采用不同的验证方式,确定不同的完成期限

验证不合格项纠正措施

6

颁 证

向受审核方颁发认证证书

7

证后监督

监督审核(审核程序同初审)

证书和标志使用管理

体系变更管

其实食品企业,ISO9001和ISO22000(也就是以前的HACCP),绝大多地方是一样的,一般认证,最好两个都做了;

ISO22000不是含概了ISO9001,这是两个不一样的体系,一个是质量管理体系,一个是食品安全体系,诚然,里面确实是有很多一样的,但也有不一样的;

三、ISO22000体系认证准备的材料

1)、食品安全管理体系认证申请;
2)、有个法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照/QS证书/卫生许可证);
3)、组织机构代码证书复印件;
4)、食品安全管理文件;
5)、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息;
6)、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划;
7)、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件;
8)、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明;
9)、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明;
10)、生产、加工设备清单和检验设备清单;
11)、厂区平

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四、ISO22000认证对于食品安全到底有多重要?


ISO22000标准主要地好处是使全球范围内地组织以协调地方法实施关于食品卫生Codex HACCP(危险分析和关键控制点)体系更加容易,这种协调方法不会随着国家或相关食品生产而发生变化。食品通过供应链被送到消费者手中,而这种供应链可以连接许多不同类型地组织,并且能延伸到许多国家。食品安全供应链中地薄弱环节可能导致有害健康地不安全食品出现,发生这类情况可能对消费者地危害是严重地,食品链供应商付出地代价也是相当大地。由于食品安全危险可能会进入食品链地任何阶段,整个过程需要进行适当地控制。


五、ISO22000食品安全管理体系认证的意义


 ISO22000认证可以说是食品安全管理中最为权威的认证了,说到ISO22000认证不得不说HACCP,HACCP也是食品行业的规范要求他强调过程中的点,ISO22000认证就是ISO9001认证和HACCP的合体,如果说ISO9000是面,HACCP是点,那么ISO22000认证就是点、面结合应该是比较完善的一个管理体系了。

ISO22000食品安全管理体系则是在ISO9001认证体系上进一步对食品安全进行更有效、规范的关注和控制。22000认证可以说是食品行业的特色认证,别的行业想做还做不了呢,这要求企业至少和食品链相关啊。我个人认为是食品行业里的高级别认证,对企业的硬件、卫生、工艺、召回等都提出了更高的要求。ISO22000认证标准里有些条款的要求与ISO9001标准差不多,所以做过ISO9001认证的话会省点事,有些文件和记录可以共用的。

当然,这些认证都是第三方的审核和检查。企业的发展与产品质量好坏还是要靠管理层的食品质量与安全意识、体系文件的实施情况来决定。

ISO22000认证有什么意义呢?安徽博天亚小编告诉大家,食品安全要求是第一位的;它不仅直接威胁到消费者;而且还直接或间接影响到食品生产、运输和销售组织或其他相关组织的商誉;甚至还影响到食品主管机构或政府的公信度。因此,ISO22000认证标准的推广,是具有重要作用和深远意义的。

在不断出现食品安全问题的现状下,基于本标准建立食品安全管理体系的组织,可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。

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